مذاق مزارع العلا

من المحتمل ألا تكون طرق التجارة والحج التاريخية هذه قد أقيمت لولا ملاذ الواحة داخل هذه الصحراء القاحلة.

لابد أن الصحراء بدت خيالية للتجار المرهقين والحجاج المتدينين. ولكن بالإضافة إلى كونها موضع ترحيب حار للمسافرين، فقد منحت الواحة منذ فترة طويلة حضارات العلا إمكانية الوصول إلى الماء والطعام والمأوى.


حتى الآن، تزدهر مجموعة متنوعة من المحاصيل في التربة الغنية، مما يحمي باقي العناصر والمنتجات. تضم واحة العلا ٨٠ ينبوعًا طبيعيًا وفقًا للأساطير المحلية. على مر القرون، أعطوا المنطقة إمكانية الوصول إلى المياه، وهو أمر ضروري للحياة. تغيرت الواحة بمرور الوقت حيث أنشأت العديد من الحضارات أنظمة زراعية أكثر تعقيدًا من أي وقت مضى لزراعة المحاصيل. حقق السكان المحليون نجاحًا كبيرًا مع حدائقهم المكونة من ثلاثة طوابق والتي استنسخت البيئة الطبيعية للواحة.


باستخدام هذه التقنية، فإن أشجار النخيل الأعلى تحمي الأشجار الأكثر حساسية، مثل الحمضيات ونبات المورينجا بيريجرينا. ازدهرت النباتات الصغيرة، مثل النعناع المعطر والريحان والأعشاب الأخرى، على أرضية الواحة تحت ذلك المستوى الثاني. تغيرت محاصيل الطابقين الثاني والثالث بمرور الوقت لتلبية متطلبات الحضارة السائدة، لكن الطبقة العليا من نخيل التمر ظلت ثابتة.



العلا ليست فقط أكثر المناطق الصحراوية جمالًا في المملكة، ولكنها تحتوي أيضًا على كنوز مخبأة مثل مزرعة العلا الطازجة. وبالمثل، تم ترتيب الأشجار في مزرعة العلا الحالية بالطريقة التي تم ترتيبها ذات مرة في نظام من ثلاثة طوابق خلال العصر النبطي. يمكن العثور على ٢.٣ مليون شجرة نخيل في مزرعة العلا، وتنتج المنطقة أكثر من ٩٠ ألف طن من التمور سنويًا.

لا تزال الحمضيات محصولًا مهمًا في هذه المزرعة، حيث يوجد أكثر من ٢٠٠٠٠٠ شجرة تنتج ٢٩ نوعًا مختلفًا من الفاكهة. معظم ثمار الحمضيات المزروعة في العلا هي البرتقال والجريب فروت والليمون.

تشتهر شجرة البان المورينجا، وموطنها الأصلي في المنطقة، بالزيت الرائع الذي يتم استخراجه من بذورها، ويُعتقد أنه أغلى من تلك التي تنتجها أنواع أخرى من أشجار البان المورينجا.

٩٠.٠٠٠ من أشجار بان المورينجا المزروعة في المنطقة محمية بستار من نخيل التمر في الواحة، ويستخدم الزيت الآن في مستحضرات التجميل والعطور الراقية.

يستمتع الأطفال والكبار على حد سواء بالتجربة المذهلة التي توفرها المزرعة.

كيفية استكشاف مذاق مزارع العلا، وقضاء وقت ممتع؟

- تبدأ المغامرة عندما تصل إلى المدخل ويتم تسليم سلة فارغة لقطف المنتجات الطازجة في المزرعة. تتوفر فواكه مختلفة في مواسم مختلفة.

- ستشعر بالحماس والترقب عند اختيار الفاكهة، والتي سيتم وضعها بعد ذلك في سلة. تنتج غالبية الأشجار ثمار الحمضيات المختلفة.

- الطريق يؤدي إلى كوخ صغير حيث يقدم الزوار محصولهم. يُمكن للموظفين تقديم مزيج الفاكهة وتقديم عصير منعش في الحال.

- يمكنك حتى قطف التمر من الأشجار والاستمتاع بالفاكهة الطازجة على أكمل وجه.

- الطريق الضيق يوفر السلام والهدوء - وهو تغيير مرحب به لمن يبحثون عن استراحة من حياة المدينة المزدحمة.

- يُمكنك زيارة ركن في هذه المزرعة بمثابة نسخة طبق الأصل من القرية داخل المبنى، حيث تجلس النساء وهن ينسجن المراوح اليدوية والواقيات. يمكنك أن تطلب منهم صنع هذه العناصر بالألوان التي تفضلها، واصطحابها إلى المنزل كهدايا تذكارية.

- يُمكنك أيضًا زراعة بذور مختلفة لتترك جزءًا منها في المزرعة إلى الأبد - تمامًا كما تبقى ذكريات المزرعة معك.


  • imageالمدة المطلوبة
    ٣ ساعات

عنوان مذاق مزارع العلا

شارع العذيب 4، الجبيل، العلا 35819، المملكة العربية السعودية

مواعيد الفتح والإغلاق - مذاق مزارع العلا

  • الاثنين
    ١٤:۰۰
    -
    ۰١:۰۰
  • الثلاثاء
    ١٤:۰۰
    -
    ۰١:۰۰
  • الأربعاء
    ١٤:۰۰
    -
    ۰١:۰۰
  • الخميس
    ١٤:۰۰
    -
    ۰١:۰۰
  • الجمعة
    ١٤:۰۰
    -
    ۰٢:۰۰
  • السبت
    ١٤:۰۰
    -
    ۰٢:۰۰
  • الأحد
    ١٤:۰۰
    -
    ۰١:۰۰

اقرأ المزيد

استكشاف المزيد